Área
Salud
Universidad
Universidad de Chile
Información fuente
Link al doctoradoEstado Acreditación: Acreditada
Vigencia
Desde: 12-06-13
Hasta: 12-06-19
Es un Programa que participan en conjunto las Facultades de Ciencias Agronómicas, Ciencias QuÃmicas y Farmacéuticas, Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Medicina, INTA. Tiene como misión potenciar la formación de recursos humanos y la investigación innovativa en los temas de nutrición y alimentos, integrando los conocimientos en nutrición humana y animal con los procesos productivos silvoagropecuarios y de la industria de alimentos.
Formar recursos humanos de excelencia y con un alto nivel académico en las áreas de la nutrición y de los alimentos, que les permita desarrollar investigación independiente y ejercer liderazgo en ellas, aplicando los conocimientos generados en estas áreas a la resolución de problemas de nutrición y alimentos en Chile y en la región latinoamericana.
Poseer el grado de Magister o de Licenciado, en el ámbito de las disciplinas y campos de estudios propios de las áreas de nutrición y alimentos y otras disciplinas afines. Asimismo, quienes posean otros grados que puedan considerarse equivalentes a los mismos, en nivel, duración y contenido.